ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ได้ร่วมกับศูนย์บริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร และศูนย์วิจัย บูรณาการ สาธิตและฝึกอบรมนวัตกรรมการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการในหัวข้อ “ Postharvest Technology for Grains” ให้แก่คณะนักศึกษาและอาจารย์จาก College of Plant Science and Technology, Huazhong Agricultural University, China ภายใต้โครงการ “Fun travel for education season 2” ในวันที่ 25 กรกฎาคม 2568 ณ ห้องปฏิบัติการศูนย์วิจัยฯ เพื่อเรียนรู้และฝึกปฏิบัติการด้านเทคโนโลยีการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับเมล็ดพืช กระบวนการแปรรูปข้าว การประเมินคุณภาพ เทคนิคการควบคุมกำจัดแมลงในโรงเก็บแบบผสมผสาน (IPM) ช่วยลดการสูญเสีย คงคุณภาพผลผลิต และยืดอายุการเก็บรักษา รวมถึงการส่งเสริมการบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน และสนับสนุนการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า (SDG 12) ทั้งนี้เพื่อให้ผู้เข้าอบรมมีความรู้ความเข้าใจ สามารถนำทักษะที่ได้จากการอบรมและการฝึกปฏิบัติจริง ไปประยุกต์ใช้ในการเรียน การสอน และการวิจัยต่อไป