เมื่อวันที่ 11 มกราคม 2567 ดร.ปาริชาติ เทียนจุมพล รองหัวหน้าศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ระหว่างคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และ Vietnam Institute of Agricultural Engineering and Post Harvest Technology (VIAEP) และร่วมหารือการวิจัยและกิจกรรมทางวิชาการที่จะเกิดขึ้นในอนาคตระหว่างทั้ง 2 องค์กร ภายใต้กิจกรรมยกระดับขีดความสามารถและพัฒนาความร่วมมือด้านการวิจัยและบริการวิชาการทางเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ฯ โดยศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญทางด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (Hub of Talent: Postharvest Technology) ณ Vietnam Institute of Agricultural Engineering and Post Harvest Technology เมืองฮานอย ประเทศเวียดนาม