วันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา 10.00-11.30 น. ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ได้จัดการบรรยายพิเศษ เรื่อง  “Quality improvement and shelf-life extension of fermented rice cake” โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ Professor Dr. Sang Moo Kim จาก Department of Marine Food Science and Technology, Gangneung-Wonju National University, Republic of Korea โดยมี ผศ.ดร.เยาวลักษณ์ จันทร์บาง หัวหน้าศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว เป็นประธานกล่าวเปิดการบรรยายพิเศษ ณ ห้องประชุมศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่