วันที่ 8-9 มีนาคม 2561 ที่ผ่านมา ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดโครงการฝึกอบรม เรื่อง “สารพิษในพืชอาหาร” ณ ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยได้รับเกียรติจาก ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.นิธิยา  รัตนาปนนท์ และอาจารย์ ดร.เชิดศักดิ์  ใจแข็ง เป็นวิทยากรบรรยายในครั้งนี้