เมื่อวันที่ 26 สิงหาคม 2569 ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดการอบรมเรื่อง “การจัดการระบบสายโซ่ความเย็นในผลิตผลสด” (Cold Chain Management for Fresh Produce) ณ ห้องประชุมศูนย์วิจัยฯ เพื่อเสริมสร้างความรู้ด้านการจัดการสายโซ่ความเย็น ซึ่งเป็นกลไกสำคัญในการรักษาความสดและคุณภาพ ยืดอายุการเก็บรักษา และลดความสูญเสียของผลิตผลสด การอบรมได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.จำนงค์ อุทัยบุตร ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว ผศ.ดร.ดนัยธัญ พงษ์พัชราธรเทพ วิทยาลัยศิลปะ สื่อ และเทคโนโลยี รศ.ดร.พูนพัฒน์ พูนเน้อย และ รศ.ดร.พิชญา พูลลาภ คณะอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านระบบสายโซ่ความเย็น การจัดการโลจิสติกส์สินค้าเกษตรไทยสู่ตลาดจีน รวมถึงเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการเพิ่มประสิทธิภาพ ลดความสูญเสีย และสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลิตผลสด สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนด้านการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน (SDG 12)